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22: BioHuertos KIDS: Curso de BioHuertos para niñas y niños.

Publicado por corepo Fecha de publicación: 30/05/2018 10:01 AM


BioHuertos KIDS: Curso de BioHuertos para niñas y niños.   Domingo 3 de junio Para niñas y niños de 5 a 13 años. Gratuito.   Primer turno: 9.30 a 11am Segundo turno: 11.00am a 12.30   Docentes: Silvia Wú Guin y Fernando Alvarado de la Fuente   Requisito: llevar maceta o envase equivalente con tierra común hasta la mitad.   Lugar: en el Mercado Saludable, cuadra 5 de Av. El Corregidor, distrito de La Molina, al centro del parque. ...

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20: ¿Cómo contribuye la agricultura ecológica u orgánica a proteger el medio ambiente?

Publicado por corepo Fecha de publicación: 26/04/2018 09:30 AM


¿Cómo contribuye la agricultura ecológica u orgánica a proteger el medioambiente? La intensificación de la agricultura ha supuesto una disminución de la biodiversidad, así como una pérdida de la calidad del paisaje a nivel mundial. Por otra parte, se estima que la demanda mundial de alimentos se incrementará en más del doble para el año 2050. Lo que nos enfrenta pues a un profundo desafío. Los sistemas agrícolas calificados de sostenibles, como la agricultura ...

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21: ¿Puede la agricultura ecológica alimentar al mundo?

Publicado por corepo Fecha de publicación: 26/04/2018 09:30 AM


¿Puede la agricultura ecológica alimentar al mundo? El empleo continuado e intensivo de pesticidas o plaguicidas y de herbicidas está degradando los suelos de cultivo mediante su contaminación y la pérdida de fertilidad, lo que provoca que cada vez haya menos tierra en la que poder producir alimentos. Si utilizamos suelos enfermos para producir alimentos… ¿Cómo van a ser esos alimentos? ¿Qué efecto van a tener en nuestra salud? Añadir que la utilización de plaguicidas en ...

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19: HABAS, UNAS LEGUMBRES RICAS EN VITAMINAS, MINERALES Y PROTEÍNAS PARA UNA BUENA SALUD

Publicado por corepo Fecha de publicación: 02/04/2018 11:50 AM


Propiedades de las habas, unas legumbres ricas en vitaminas, minerales y proteínas para una buena salud Las habas o habichuelas (Vicia faba) son deliciosas legumbres, como las lentejas, los garbanzos o el tamarindo, que nos aportan muchos beneficios nutricionales y que podemos degustar frescas en la cocina de enero a junio. Las habas son plantas trepadoras anuales originarias de oriente próximo cuyo fruto son las vainas alargadas y gr...

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18: ROTACIÓN DE CULTIVOS

Publicado por corepo Fecha de publicación: 02/04/2018 10:04 AM


¿Qué es la rotación de cultivos?La rotación de cultivos o de plantas hortícolas es una práctica que tiene como finalidad, mantener una adecuada fertilidad del suelo y evitar la aparición de plagas y enfermedades en nuestro huerto (un aspecto fundamental en la agricultura ecológica).No todas las hortalizas se comportan igual con la tierra. Distintas especies tienen “preferencias” para extraer algún nutriente en particular. Algunas, incluso, pueden mejorar la fertilidad del suelo.Sabiendo ap...

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